摘要： 孕婦糖尿病一般可以適量吃南瓜，南瓜升糖指數較低且富含膳食纖維，有助于血糖控制。南瓜屬于低升糖指數食物，其碳水化合物含量低于普通主食，每100克南瓜約含5-6克碳水化合物。南瓜中的果...

孕婦糖尿病一般可以適量吃南瓜，南瓜升糖指數較低且富含膳食纖維，有助于血糖控制。

南瓜屬于低升糖指數食物，其碳水化合物含量低于普通主食，每100克南瓜約含5-6克碳水化合物。南瓜中的果膠和膳食纖維可延緩糖分吸收，改善餐后血糖波動。選擇老南瓜時需注意其甜度較高，建議將南瓜作為主食替代品，單次食用量控制在100-150克，并相應減少當餐其他主食攝入。烹飪方式推薦蒸煮或燉湯，避免添加糖或高油脂烹調。食用后建議監測血糖變化，若餐后2小時血糖超過7.8mmol/L需調整食用量。

合并妊娠期高血壓或腎功能異常的孕婦需謹慎食用南瓜，南瓜中較高的鉀含量可能加重腎臟負擔。部分品種南瓜如貝貝南瓜碳水化合物含量可達普通南瓜的2倍，食用前應核對營養成分表。對于血糖控制不穩定的孕婦，建議在營養師指導下制定個性化食譜，將南瓜納入全天碳水化合物總量計算。南瓜籽含較多脂肪和熱量，不宜作為加餐食用。

妊娠期糖尿病患者日常飲食需保證優質蛋白和維生素攝入，除南瓜外可搭配綠葉蔬菜和低糖水果。建議每周進行3-5次30分鐘的中等強度運動，如孕婦瑜伽或散步。定期監測空腹和餐后血糖，出現持續高血糖或尿酮體陽性應及時就醫調整治療方案。注意保持規律作息，避免情緒波動影響血糖水平。